• Невралгия лицевого нерва что делать?
  • Препараты для облегчения бросания курить

Что полезно при расстройстве кишечника

Категория: Дальнозоркость
Опубликовал: Razasharp

Расстройство кишечника обусловлено употреблением вредной пищи, поэтому для избавления не обязательно прибегать к помощи лекарственных препаратов, поскольку наиболее часто достаточно пересмотреть свой рацион питания и внести в него коррективы. Очень важно подобрать правильное меню, которое будет вам по вкусу и не навредит вашему кишечнику.

Меню диеты

Диета при расстройстве кишечника предлагает некоторое универсальное меню, которое предлагает питаться строго по часам самыми полезными для кишечника продуктами:

  • Завтрак в 8-9 часов: протертая рисовая каша на воде с добавлением сливочного масла и какао с 10 граммами сахара
  • Обед в 12-13 часов: суп слизистой консистенции на слабом обезжиренном мясном бульоне, а также мясные фрикадельки или котлеты на пару с добавлением чеснока и желе из черники
  • Полдник в 16-17 часов: стакан теплого отвара на основе шиповника
  • Ужин 19-20 часов: отварной судак с маслом сливочным растопленным и кисель из черной смородины с 10 граммами сахара
  • За час до ночного отдыха: стакан трехдневного кефира
  • В течение дня в качестве перекусов 100 грамм сухариков из хлеба белого

Рецепты приготовления некоторых блюд

Как вы могли заметить, диета при расстройстве кишечника в своем меню предлагает полезные блюда, но настоящую пользу для кишечника они смогут принести только в то случае, если они будут правильно приготовлены.

Суп слизистой консистенции на обезжиренном мясном бульоне:

  • 150 мл слабого мясного бульона
  • 5 грамм масла сливочного
  • 50 грамм риса
  • 500 мл воды

Рис тщательно промывается и всыпается в кипящую воду, после чего варится в течение часа, процеживается и добавляется мясной бульон. Перед подачей на стол в суп добавляется масло сливочное, а также к нему можно приготовить гренки из белого хлеба.

Мясные чесночные тефтели:

  • 10 грамм масла сливочного
  • 2 грамма чеснока
  • 100 грамм мяса
  • 15 грамм риса

Мясо необходимо очистить от имеющегося жира и сухожилий, после чего дважды пропустить его через мясорубку и добавить в него уже отварной рис и толченый чеснок. После этого получившийся фарш тщательно перемешивается, и из него вылепляются 3-4 шарика, которые нужно приготовить на пару. Масло сливочное добавляется при подаче на стол.

Черничный кисель:

  • 10 грамм картофельной муки
  • Десятая часть лимона
  • 30 грамм черники
  • 10 грамм сахара
  • 300 мл воды

Черника промывается и заливается водой, после чего кипятится на слабом огне 10-15 минут, после чего еще столько же настаивается на краюшке плиты, процеживается, в нее добавляется сахар, еще раз доводится до кипения, а далее добавляется картофельная мука, которая предварительно разводится в кипяченой воде. Далее не доводя до кипения, кисель снимается с плиты и в него добавляется сок лимона. Пить кисель стоит теплым.

Диета при расстройстве кишечника поможет избавиться от проблемы, а также ее можно использовать при склонности к расстройствам кишечника в качестве профилактического средства.

Источник: http://drug.org.ru/lechebnye-diety/dieta-pri-rasst...



Комментариев ( 11 )